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骨头汤真的能给宝宝补钙吗？醒醒吧！真相是

来源：幼儿乐育儿资讯网时间：2022年05月20日 09:16

原标题：骨头汤真的能给宝宝补钙吗？醒醒吧！真相是

孩子都是家长的心头肉，都是希望自己的孩子能够“高人一等”。家长们普遍认为，孩子想要长高，那就一定要补钙，而骨头汤成了父母给孩子补钙的首选食品。

有宝妈说他家孩子不爱喝牛奶，于是为了给孩子补钙就煮大骨头汤给孩子喝，可是一次去医院做检查，结果显示仍然缺钙。

于是过来咨询钧钧妈为什么被很多人视为补钙神器的骨头汤，为何突然失灵了。难道是骨头熬制的时间、火候不够？还是骨头有问题？

骨头汤补钙效果如何？

人体中99%的钙都存在于骨头中，人们自然而然地认为，多喝骨头熬的汤可以补钙,这也符合中医理论中“以形补形”之说，而且浓浓的、乳白色的汤更让人觉得那是钙被“煮出来”的结果。

其实不然，因为骨中的钙主要是以磷酸钙的形式存在的，而磷酸钙溶解度极低，仅微溶于水。因此，在熬制过程中，骨头中的钙质是很难溶解到汤中的。

另外，相关实验表明，对于熬制4小时的骨头汤来说，每100g汤中大约只含4mg的钙。而人体每天需要补充 800mg ~ 1000mg的钙，青少年的需求量更大。可见，单纯地通过喝骨头汤来补钙，效果甚微。

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熬制的大骨汤之所以呈白色，是蛋白质、胶原蛋白和脂肪在熬煮的过程中形成的乳化微粒，与钙无关。

各个阶段的宝宝该如何补钙？

1）0—6月龄宝宝，每天钙需要量为200mg/d.

提示：400IU维生素D+750ml奶就可以啦！

这个阶段的宝宝每日以母乳或配方奶为全部营养来源，每天的摄奶量应该在750ml左右，母乳或配方奶中的钙含量是足够宝宝的生长发育需求的。

但是值得注意的是：这个阶段的宝宝在出生后两周就需要补充维生素D，能够促进钙吸收。

2）7—12月龄宝宝，每天钙需要量为250mg/d.

提示：600-800ml奶+400IU维生素D+高钙辅食就可以啦！

在这个阶段的宝宝每日应以母乳或配方奶为主要营养来源，每天的摄奶量应该在600ml—800ml左右，再配合高钙的辅食，例如富含钙铁锌的米粉。

同时补充多种矿物质、例如青菜+肉类的组合粥，蛋白质中的某些氨基酸，如赖氨酸、色氨酸等可与钙形成可溶性钙盐进而促进钙的吸收。

3）1—3岁宝宝，每天钙需要量为600mg/d.

提示：500ml奶+400IU维生素D+高钙食物就可以啦！

在这个阶段的宝宝，既需要保证500ml奶量，又需要摄入含钙丰富的食物。对于奶制品，爸妈可以选择给宝宝食用母乳、配方奶、鲜牛奶、酸奶、奶酪等。

骨汤不靠谱，该怎么给宝宝补钙？日光浴

适当的日光照射，可促使自身合成维生素D，从而提高对钙的吸收率。

饮食应避开草酸

很多蔬菜中含有大量的草酸，这种物质会与钙形成草酸钙，影响钙的吸收。比较常见的有菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等。

如果直接给孩子使用，那么补钙就可能是竹篮打水一场空。

烹饪草酸含量高的蔬菜，可以先焯一下，这可以有效去除蔬菜中的草酸。

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及时寻求医生治疗

如果孩子有非常严重的缺钙情况，甚至会出现全身乏力、骨骼畸形的情况，那么最好马上去医院寻求医生的帮助。

医院有专门的仪器可以为孩子测量钙的含量，能够全面了解孩子缺钙情况，并且给予对应的治疗方法。

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最后提醒各位爸爸妈妈，钙并不是越多越好，过量的钙不仅会影响其它微量元素的吸收情况，还会增加肾脏负担，所以补钙一定要定时定量，避免出现钙过量的情况。

钧妈温馨提醒

虽然骨头汤补钙效果不是特别理想，但如果搭上一些食材，绝对是一道既美味又营养的好菜，作为补充孩子日常营养也是不错的选择。如果你还有其他不懂的育儿难题可以来咨询钧钧妈育儿团队噢~返回搜狐，查看更多

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