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家有宝宝，幼儿期吃花生可降低过敏风险

来源：幼儿乐育儿资讯网时间：2019年02月20日 12:42

想减少孩子对花生过敏，医师建议婴幼儿可食用稀释过的花生酱，直接让他们从小吃。美国国家卫生院（National Institutes of Health, NIH）发布新饮食指南，建议给出生后6个月婴幼儿，定期吃含有花生的副食品，可有效降低日后对花生过敏的机率。根据NIH于2015年的研究，出生4个月至5岁大的婴幼儿食用含花生食品，可降低81%的过敏风险。

最新饮食指南针对不同年龄层及不同程度过敏体质的婴幼儿，提供食用含花生食品建议。指南中强调，所有婴儿必须先吃过其他固体食物，确定发展正常后再尝试含花生食品，且切记不能让小宝宝吃一整粒花生或是一大坨花生酱，因有窒息风险。专家建议，可让孩子吃用水稀释过的花生酱，或吃花生口味泡芙。

此外，已有皮肤过敏及对蛋类过敏现象的婴幼儿必须先进行测试，最好在医生观察下尝试第一口花生食物。美国国家卫生院曾于2015年对600名婴儿进行测试，发现婴儿时期就开始接触花生食品的孩子成长至5岁时，仅2%有过敏现象、11%出现严重过敏；而没有吃花生的孩子到5岁时，则有14%出现过敏、35%发生严重过敏。美国小儿科医学会曾建议，3岁前的幼儿应避免食用花生，但效果不彰，在2008年撤回建议。