原创 孕妇多吃这菜,身体健康,叶酸含量高,胎儿发育更健全
原标题:孕妇多吃这菜,身体健康,叶酸含量高,胎儿发育更健全
孕妇多吃这菜,身体健康,叶酸含量高,胎儿发育更健全
妹妹嫁人了怀孕了之后家人都很照顾她,给她吃很多食物补充营养。孕妇补充营养,我们都知道最需要补充的就是叶酸,叶酸除了从药片中获取,还可以从食物中获取,而且食补是最健康的方式。胎儿发育非常需要叶酸,叶酸可以促进细胞生长和分裂。因此多补充叶酸,胎儿发育更健全,预防身体缺陷。而且女性朋友的身体也很需要叶酸,多吃叶酸,身体更健康。
南瓜中含有丰富的叶酸,是孕妇补充营养的好食物,因为南瓜还富含多糖、果胶、维生素、胡萝卜素等营养成分。多吃南瓜提高免疫力,增加抵抗力,预防感冒生病。那么南瓜怎么做好吃呢?今天小编就教大家一个方法,我家妹妹就经常这样吃,做法简单,美味又营养。下面就是这个南瓜的做法,希望大家喜欢。
【南瓜发糕】
食材:南瓜200g、面粉200g、红枣数颗、酵母3g、白糖适量。
做法如下:
第一步,南瓜削皮切片,上锅蒸熟,然后取出晾凉,再压成泥。
第二步,酵母用温水搅拌化开,和面粉一起加入南瓜泥中,加适量白糖搅拌均匀,然后面团。
第三步,面团揉好放入碗里,压一压成型,上面放上红枣,然后放着发酵至2倍大。
第四步,接着上锅蒸,水烧开后中火蒸25分钟,南瓜发糕就做好了,取出切块就可以食用了。
小贴士:
1、白糖根据自己口味添加,南瓜本身也有甜味。
2、南瓜蒸熟后要晾凉了再加面粉和面。
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