为什么有的人喝牛奶会过敏？可以改喝羊奶吗？

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拥有小孩的家庭，为了让孩子身体更加健康，一般每天早晚都会给自己的孩子补充一杯牛奶，希望牛奶能够给小孩摄入足够的营养。但是问题却出现了，很多孩子在喝牛奶时会对牛奶过敏，牛奶过敏的症状一般是一些皮肤症状、消化系统症状、呼吸系统症状，这究竟是为什么呢？

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这主要是因为没有经过处理的牛奶和普通的配方奶中含有较高的抗原性蛋白，而牛奶中的这种a-S1酪蛋白成分就是一种致敏源，一般来说，人体免疫系统对食物蛋白具有耐受性，但是，在婴幼儿时期，婴幼儿的肠道黏膜屏障和免疫系统发育尚未成熟，摄入这种蛋白后就会产生过敏症状从而造成过敏。

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其实，我们国人对抗各种食物性过敏原的能力是比较强的，但是唯独对牛奶的过敏源比较敏感，因此很多人都对牛奶产生了乳糖不耐受的症状。那么如何缓解乳糖不耐症的症状呢？

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首先，可以尽量不吃含有乳糖的东西，比如牛奶和冰激凌；其次，可以喝羊奶代替，虽然牛奶里面并不是只有a-S1酪蛋白这一种过敏原，而在羊奶中也有可能含有其他对人过敏的蛋白质，但总体上来说，喝牛奶过敏的人如果换成喝羊奶可以降低这种过敏反应。不仅如此，羊奶中的蛋白质分子结构小，相应对肠胃产生的压力也比较小，比牛奶更适合肠胃脆弱的人群。另外羊奶中的乳糖相对牛奶来说比较低，更适合婴幼儿饮用。返回搜狐，查看更多

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