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全国防治碘缺乏病日②|“碘”进来:一起学习防治碘缺乏病知识

来源:幼儿乐育儿资讯网 时间:2022年05月12日 10:36

(来源:江都疾控中心)

原标题:全国防治碘缺乏病日②|“碘”进来:一起学习防治碘缺乏病知识

碘缺乏病的危害

01

造成甲状腺病变

碘是人体不可缺少的一种营养素,碘是合成甲状腺激素的重要原料。 当人体摄入的碘不足,就会造成甲状腺激素合成不足,引发一系列危害,如常见的“大脖子病”。

02

严重影响体格智力发育

同时,碘对身体各个系统特别是精神系统的发育是必不可少的,特别是对于胎儿和0-3岁的婴儿。 缺碘会严重影响体格发育和脑发育,导致智力残疾等不可逆的损伤。通过一组数据表明,中国现有智力残疾人1017万,其中80%以上是因缺碘造成。

03

危害胎儿健康

如果是孕妇和胎儿摄入的碘不足,可能会造成妇妇不孕、流产、早产、死产等。据统计, 全球有110个国家共16亿人生活在缺碘地区,每年因缺碘造成死胎3万,新生儿智力和身体发育障碍就有12万。

碘缺乏病的成因

01

地理因素

因为碘化合物大多溶解于水并随着水的流动而转移,环境中的碘受水的冲淋影响非常大,在山区、内陆地区经水冲刷比较多的土地的碘含量较低。由于自然环境中的 水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害。

02

膳食因素

膳食导致碘缺乏病的情况有很多种,常见的是长期食用低蛋白,高碳水化合物的食物 ,如甘蓝、卷心菜、芜青、大头菜、芸苔、芥菜等含硫葡萄糖苷的水解产物,会抑制碘的有机化过程,影响甲状腺对碘的吸收。

怎么预防碘缺乏病?

别慌

江小防早有应对策略

碘缺乏病的防治方法

01

食用碘盐

食用碘盐是预防碘缺乏病是最简便、安全、有效的方法。 如果每人每日摄入约8克的碘盐,即从碘盐摄取的碘足以满足人生理需要而且又安全。而且碘盐价格便宜,每人一年只需花费几十元的事情,不会增加很大的经济负担。

02

改善膳食

食用补碘的蔬菜,如海带和紫菜当中含有大量的碘元素及无机盐,对于婴幼儿而言,是补碘的好帮手,熬上一碗海带粥,既美味又健康。

小编提醒

过度摄入碘也是对人体有危害的,长期摄入过量的碘,可以引起甲亢、甲状腺机能减退等疾病。世界卫生组织推荐的碘摄入量为成人每天120微克,儿童90微克左右,孕妇和哺乳期妇女为240微克。

每天多一碘 健康多一点

这些防治知识你学会了吗

供稿:中心血防科

审核:蔡 宇

发布:黄海燕返回搜狐,查看更多

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