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一24周孕妇因吃不洁食物产下巴掌宝宝，带你了解孕期“致命杀手”

来源：幼儿乐育儿资讯网时间：2022年03月26日 17:50

原标题：一24周孕妇因吃不洁食物产下巴掌宝宝，带你了解孕期“致命杀手”

杭州27岁黄女士第一次怀上宝宝，怀孕满24周时，突然腰痛，发热，还伴有尿频、尿色加深，就医后，发现黄女士感染上了李斯特菌。不久后，黄女士产程发动，生下了670g巴掌宝宝——星星。星星大腿只有食指那么粗，重度窒息、呼吸衰竭，各脏器发育不成熟，经过医护76天全力抢救，宝宝长到2300克，终于出院。

李斯特菌是一种兼性厌氧细菌，通俗理解就是有氧气时，它就进行有氧呼吸存活；没氧气时，它就可以进行无氧呼吸存活。李斯特菌是李斯特菌病的病原体，它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。

李斯特菌可以在低温环境下生存，比如可以在冰箱里存活，并可以在受污染的食物中繁殖。而烹饪过程可以杀死李斯特菌。

虽然李斯特菌感染不常见，但是风险人群感染李斯特菌后，致死率可高达30%。以下人群，都是李斯特菌感染的高风险人群：

1.孕妇及胎儿；

2.小婴儿，比如新生宝宝；

3.老年人，通常指65周岁以上的老年人群；

4.免疫功能受损的人群：比如患有癌症、艾滋病、白血病人群；一些慢性病患者，包括糖尿病，慢性肝、肾疾病患者等。

5.使用免疫抑制剂人群：比如使用强的松、可的松等免疫抑制剂人群，包括器官移植人群。

如何避免感染“冰箱杀手”李斯特菌？

李斯特菌具有耐酸、耐盐、耐碱，但不耐热的习性，所以呢，咱们不管是孕期还是平时，都应该做到以下几点：

冷藏后的剩菜以及开封后的即食食品，应彻底加热再食用，以杀灭李斯特菌；

冰箱不要塞得太满，注意冷冻、冷藏的温度控制和储藏时间；

定期清理和消毒冰箱，避免李斯特菌的疯狂滋长；

家里有免疫力较低的人群（如老人、小孩等）和在孕期的时候，就应该尽量少吃或不吃冷藏食品，降低感染李斯特菌的风险；

家长处理食物前后要彻底清洗双手，做饭时要生熟分开，使用安全的水和原材料；

不要饮用未经高温消毒的生奶；

不要吃冰箱冷藏过的蔬果沙拉或生的水产品；

不要吃未经加热的熟食，比如软奶酪、火腿肉等；

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